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Long Cooks - low and slow Oberösterreich
Amerika gilt als das Mutterland des BBQs. Anders als beim schnellen Grillen über direkter Hitze, werden bei der Long Cook-Methode größere Fleischstücke über mehrere Stunden indirekt mit Rauch gegart, um ein besonders zartes und saftiges Ergebnis zu erzi...
28.06.2024 - 29.06.2024
Linz
1 Termin
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