Jetzt eLearning-Kurs absolvieren!

Richtige Kalkulation ist ein wichtiger Baustein für den touristischen Erfolg. Durch eine erfolgreiche Kalkulation und Kostenrechnung können sich auch neue Chancen für den Betrieb ergeben. Zu diesem Thema gibt es einen aktuellen eLearning-Kurs.

Bei MMag. Gerhard Huber beschäftigen Sie sich in 5 Kapiteln mit folgenden Fragen: 

  • Warum sollte ich Preise bewusst gestalten?
  • Wie wirken sich meine Kosten auf den Preis aus?
  • Wann erwirtschafte ich Gewinn?
  • und vielem mehr

Kostenrechnung und Kalkulation im Tourismus: Inhalte

Praxisnah wenden Sie sich im Kurs den wichtigsten Inhalten zu. Folgende Inhalte erwarten Sie:

  • Kapitel 1: Kursnavigation
    Sie lernen Ihren Trainer kennen und erhalten eine Übersicht über die Kursinhalte.
  • Kapitel 2: Kalkulation Wie? - Kostenrechnung Wozu?
    Sie lernen die Grundbegriffe kennen: Einnahmen, Gewinn, variable Kosten, fixe Kosten.
  • Kapitel 3: Kostenrechnung
    Sie lernen verschiedene Kostenarten kennen, wie z.B. laufende Kosten, Errichtungskosten, etc.. Außerdem beschäftigen Sie sich mit dem Verkehrswert, kalkulatorischer Abschreibung und der Kostenrechnung von Hotels.
  • Kapitel 4: Deckungsbeitragsrechnung
    Sie lernen, den optimalen Preis zu ermitteln, wo die Gewinnschwelle liegt und wie Sie Yield Management betreiben.
  • Kapitel 5: Kalk. Gastronomie
    Sie analysieren Deckungsbeiträge. Außerdem erhalten Sie viele Tipps und Tricks für Ihre Praxis. 

Ideal für Fach- und Führungskräfte im Tourismus

Der Kurs richtet sich an Personen, die in der Gastronomie und Hotellerie arbeiten. Sie erhalten in diesem Kurs eine fachliche Grundlage für Kalkulation und Kostenrechnung.