Sommelier-Ausbildung absolvieren - und Wein verstehen

Wein ist untrennbar mit unserer Kultur und Wirtschaft verbunden. Darum wollen immer mehr Menschen über Wein lernen. Schließlich ist das Leben zu kurz für schlechten Wein. WIFI bietet dafür Ausbildungen auf verschiedenen Ebenen - für Fachleute, und jene, die es noch werden wollen.

Vom Weinexperten zur Jung-Sommelière

Weinexperte/Weinexpertin

Weinexperte werden: Eine Grundausbildung in Sachen Wein und eine wertvolle Zusatzqualifikation. Weinexperten lernen die Basics aus den Themen Einkauf, Beurteilung und Lagerung.
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Jungsommelier/Jungsommelière

Jungsommelier werden: fundiertes Weinwissen - vom Keller bis zur Degustation. Der Jungsommelier ist die Vorstufe zur Diplom-Sommelier.
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Sommelier/Sommelière Österreich

Sommelier Österreich werden: gastronomische Spitzenausbildung zum Weinland Österreich. Sommelièren und Sommeliers Österreich bauen tiefgehendes Wissen zu österreichischen Weinen auf.
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Diplom-Sommelier/Sommelière

Diplom-Sommelier werden: Die Top-Ausbildung für die Spitzengastronomie kann mit den höchsten Maßstäben, den besten Trainer/innen und anspruchsvollstem Training aufwarten.
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Sparkling Wine Connaisseur

Wenn es etwas zu feiern gibt, gibt es Champagner! Damit der Sprudel den feierlichen Anlässen genügt, braucht es Kenner/innen des Schaumweins. Ihr Fachwissen holen Sie sich an den WIFIs.
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Alle Fotos: Österreich Wein Marketing, © Faber, Komitee Kamptal, Weingut Wieninger, Lehmann
 

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Schließen Sie Ihre Ausbildung mit einer Prüfung ab! 168 Letzte Änderung: 12.10.2022 | i |
Mit der modularen Weinausbildung zum internationalen Weinfachfachmann oder zur internationaler Weinfachfrau! Die 'Modulare Weinausbildung' besteht aus 14 verschiedenen Seminaren, die Sie auch einzeln und in beliebiger Reih...
Wein 10 - Weinländer der neuen Welt
St. Pölten
1 Termin
Werden Sie zum/zur Schaumwein Spezialist:in - entdecken Sie die prickelnde Welt der Schaumweine und lassen Sie sich von ihrer Vielfalt inspirieren! Geschichte, Weingesetze Statistik Produktion von diversen Schaumweinprodukten Qua...
18.04.2024 - 10.05.2024
Wien
1 Termin
Weinexpertise auf höchstem Niveau: Der Lehrgang perfektioniert die Sommelierausbildung! Der Lehrgang zum Diplom-Sommelier bzw. zur Dilpom-Sommeliére ist die höchste Stufe der Weinausbildung. In gezielten und konzentrierten...
22.04.2024 - 25.06.2024
St. Pölten
1 Termin
Schließen Sie Ihre Ausbildung mit einer Prüfung ab! 168 Letzte Änderung: 12.10.2022 | i |
Mit der Besiedelung von „Down Under“ kamen auch die ersten Rebstöcke auf den neuen Kontinent. Australien ist global gesehen, das wohl am besten industrialisierte Weinland. Der Weinbau unter teilweise extremsten Bedienungen produziert mittlerwe...
25.04.2024 - 25.04.2024
Linz
1 Termin
Mit der modularen Weinausbildung zum internationalen Weinfachfachmann oder zur internationaler Weinfachfrau! Die 'Modulare Weinausbildung' besteht aus 14 verschiedenen Seminaren, die Sie auch einzeln und in beliebiger Reih...
Wein 11 - Käse und Wein
St. Pölten
1 Termin
Werden Sie zum Spezialisten auf dem Gebiet des Weines und Perfektionieren Sie Ihr bereits erworbenes Fachwissen. In diesem Lehrgang verfeinern Sie in intensiven Trainings Ihre Sensorik und perfektionieren Ihr Fachwissen über ...
Mit der modularen Weinausbildung zum internationalen Weinfachfachmann oder zur internationaler Weinfachfrau! Die 'Modulare Weinausbildung' besteht aus 14 verschiedenen Seminaren, die Sie auch einzeln und in beliebiger Reih...
Als WIFI Weinexperte/Weinexpertin setzen Sie den ersten Schritt als Sommelier/Sommelierè und entdecken die Vielfalt heimischer und internationaler Weine. Wein ist ein Produkt, das Auge, Geruchsinn und Geschmackssinn anspricht. Col...
Österreichischen Wein kennen: Im Lehrgang „Sommelier/Sommeliére Österreich“ erschmecken Weinkenner:innen heimische Produkte. NEU - in der Blended Learning Variante! Der Weg zum Diplom-Sommelier bzw. zur Diplom-Sommeli...
06.05.2024 - 02.07.2024
St. Pölten
1 Termin
Schließen Sie Ihre Ausbildung mit einer Prüfung ab! 168 Letzte Änderung: 12.10.2022
15.05.2024 - 22.05.2024
Wien
1 Termin
Mit der modularen Weinausbildung zum internationalen Weinfachfachmann oder zur internationaler Weinfachfrau! Die 'Modulare Weinausbildung' besteht aus 14 verschiedenen Seminaren, die Sie auch einzeln und in beliebiger Reih...
Wein 13 - Das perfekte Weinservice
St. Pölten
1 Termin
Mit der modularen Weinausbildung zum internationalen Weinfachfachmann oder zur internationaler Weinfachfrau! Die 'Modulare Weinausbildung' besteht aus 14 verschiedenen Seminaren, die Sie auch einzeln und in beliebiger Reih...
Werden Sie als Sommelier/-ierè den Ansprüchen der Weinliebhaber:innen gerecht und bieten Sie Ihren Gästen umfassendes Wissen und optimale Beratung! Die Ausbildung zum/zur Sommelier/-ière Österreich ist die zweite Stufe des 3-stufigen W...
Wenn Sie schon immer mehr über die Weinländer Frankreich und Italien erfahren wollten und dabei auch noch die Sensorik verfeinern möchten, dann ist dieser Kurs genau richtig. Sie erhalten in dieser Ausbildung in erster Linie ei...
16.09.2024 - 16.10.2024
Klagenfurt
1 Termin
Mit der Ausbildung zum Sommelier/zur Sommelière Österreich werden Sie allen Ansprüchen der Weinliebhaber voll entsprechen können. Vertiefen Sie Ihr Wissen um den österreichischen Wein und perfektionieren Sie Ihre Kompetenzen. ...
30.09.2024 - 28.10.2024
Klagenfurt
1 Termin
Wenn Sie schon immer mehr über die Weinländer Spanien, Portugal und Deutschland erfahren wollten und dabei auch noch die Sensorik verfeinern möchten, dann ist dieser Kurs genau richtig. Sie erhalten in dieser Ausbildung in erst...
21.10.2024 - 27.11.2024
Klagenfurt
1 Termin
Die WIFI Burgenland Jungsommelier/Jungsommelière Ausbildung ist der ideale Basislehrgang für alle, die beruflich schon mit Wein zu tun haben, an Wein interessiert sind und für Quereinsteiger. Werden Sie zum/zur Wein-Jungsommelier/-Jun...
18.11.2024 - 29.11.2024
Eisenstadt
1 Termin
Beweisen Sie Ihr Können und schließen Sie Ihre Ausbildung mit einer Prüfung ab! 168 Letzte Änderung: 25.04.2023 | i |
20.11.2024 - 20.11.2024
Wien
1 Termin
In diesem Einstiegsseminar lernen Sie das Wichtigste über den edelsten Schaumwein der Welt kennen. Sie erhalten die wichtigsten Informationen zu Geschichte, Herstellung, speziellen Eigenschaften sowie über Lagerung, Umgang, Glä...
02.12.2024 - 04.12.2024
Klagenfurt
1 Termin
In der Ausbildung zum Weinexperten/zur Weinexpertin lernen Sie, wie Sie Ihre Leidenschaft zum Thema Wein beruflich nutzen können. Der Kurs ist der Einstieg in eine weitere berufliche Karriere, die vom Weinexperten/von der Weinexpertin zum K...
13.01.2025 - 03.03.2025
Klagenfurt
1 Termin
Werden Sie als Diplom-Sommelier/-ierè den Ansprüchen der Weinliebhaber:innen gerecht und bieten Sie Ihren Gästen umfassendes Wissen und optimale Beratung! Weinpräsentation Deutsch/Englisch Weinansprache in Englisch Wesentliche Facha...
13.01.2025 - 24.03.2025
Wien
1 Termin