Ernährungsberatung lernen - in praxisnahen Ausbildungen

Gesunde Ernährung ist ein vielfältiges Thema. Ernährungsberater/innen bieten hier Orientierung. Sie haben wissenschaftlich fundiertes Wissen und können aktuelle Trends einordnen. Am WIFI können Sie entsprechende Ausbildungen erwerben.

Ernährung ist die Basis für Gesundheit

Ernährung muss auf körperlichen Zustand, Therapien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten abgestimmt sein. Ihr Einfluss auf die Gesundheit lässt sich kaum leugnen.

In Medizin, Pflege und Wellness hat die Auseinandersetzung mit Ernährung schon längst Einzug gehalten. Deshalb arbeiten Ernährungsberater/innen in Kranken- und Kurhäusern, aber auch in Wellness-Einrichtungen und -Hotels.

Top-Ausbildungen: Ernährung mit Spezialisierung

Die WIFI-Ausbildungen richten sich an Fachkräfte aus der Praxis, die mit einer Spezialisierung punkten möchten. Aktuell im Angebot:

Diätetisch geschult Kochen

In diesem WIFI-Lehrgang lernen Sie, wie Sie Diätkost zubereiten - nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen.
Mehr Infos

Filter
Anmeldung unbedingt erforderlich! Sie erhalten einen Gesamtüberblick über den Lehrgang und haben Gelegenheit detaillierte Fragen zu stellen. Themen sind Voraussetzungen, Inhalte, organisatorischer Ablauf, Kosten, Termine, Förde...
07.02.2023 - 07.02.2023
Online
1 Termin
Gesund und nährstoffreich kochen: So bereiten Sie Speisen nach individuellen Diätplänen zu. Ein Lehrgang für Köchinnen/Köche, die fachlich über den Tellerrand blicken wollen. In diesem vielseitigen Lehrgang lernen Sie, Speisen ...
14.02.2023 - 10.06.2023
St. Pölten
1 Termin
Erweitern Sie Ihr Wissen über phytotherapeutische und komplementärmedizinische Anwendungen in der Frauen- und Kinderheilkunde und beschäftigen Sie sich mit - wissenschaftlich bestätigtem - Heilpflanzenwissen. Erlernen Sie div. Anwendungen der Heilpfl...
Den Umgang mit einheimischen Heilkräutern lernen: Ausbildung in traditioneller Europäischer Heilkunde (TEH). Traditionelle Europäische Heilkunde (TEH) steht für Heilmethoden, die tief in unseren Regionen verwurzelt sind. In der...
17.02.2023 - 30.09.2023
Weinburg
1 Termin
Ein kompakter Lehrgang, in dem Sie 60 verschiedene Kräuter- und Heilpflanzenzubereitungen  „Mit dem Heilwissen der Eisenstrasse Niederösterreich“ erlernen Wissen und Praxis über die Herstellung und Anwendung von 60 Kr...
Wie kann ich gesunde Lebensmittel im Berufsalltag einbauen? Worauf kommt es täglich an, und wie lässt sich gesunde Ernährung einfach umsetzen? Gut und gesund essen ist keine Frage der Zeit, sondern eine Frage der Organisation! Es gibt im Seminar viele Ti...
10.03.2023 - 11.03.2023
Linz
1 Termin
Mit der Ausbildung zum/zur TEM-Experten/Expertin erarbeiten Sie sich fundiertes Wissen über traditionelle europäische Heilkundemethoden, die seit hunderten Jahren zur Bewältigung von gesundheitlichen Alltagsproblemen genutzt werden. Auf Exkursionen und d...
Für den optimalen Einstieg in die Kochkunst Praxisbezogen erlernen Sie von den einfachen Schritten bis zur Herstellung kompletter Gerichte das Wesentliche der modernen österreichischen Küche. Diese Ausbildung ist daher für Pers...
13.03.2023 - 19.06.2023
St. Pölten
1 Termin
Schritt für Schritt in die Selbstständigkeit. Sie erhalten in diesem Kurs nützliche Informationen zur Wahl des richtigen Gewerbes, welche Voraussetzungen erfüllt werden müssen um die Gewerbeberechtigung zu erlangen und wie Sie ...
31.03.2023 - 01.04.2023
St. Pölten
1 Termin
Anmeldung unbedingt erforderlich! Sie erhalten einen Gesamtüberblick über den Lehrgang und haben Gelegenheit detaillierte Fragen zu stellen. Themen sind Voraussetzungen, Inhalte, organisatorischer Ablauf, Kosten, Termine, Förde...
Regionale Kräuter und Heilpflanzen – sekundäre Pflanzenstoffe in Lebensmittel und Kräuter in der Ernährungsberatung wissenschaftlich fundiert unterstützend einsetzen zu können. ...
17.04.2023 - 21.04.2023
St. Pölten
1 Termin
Aufbaumodul für TEH Praktiker:innen und Kräuterpädagogen:innen Vertiefendes Heilpflanzenwissen gepaart mit Kenntnis der Organe und Körperkreisläufe des Menschen. In dieser praxisbezogenen Aufschulung...
05.05.2023 - 15.07.2023
Weinburg
1 Termin
Erlernen Sie die Apitherapie - die vielfältigen Anwendungsbereiche von Bienenprodukten. Bereiten Sie Kostproben selbst zu und lassen Sie sich von der Honigmassage verzaubern - inklusive Besuch in einer Imkerei.   Apitherap...
Stärken Sie Ihr Wohlbefinden über die Meridiane aus der TCM und bringen Sie Ihre Gefühle in Balance Gesundheit aus energetischer Sicht Die Meridiane aus der TCM Der innere Dialog mit unseren Organen Die emotionalen u...
12.05.2023 - 12.05.2023
Wien
1 Termin
Erweitern sie ihre Naturapotheke um heimische und nutzbare Wildpflanzen (Wildkräuter, Wildobst, Bäume) und vergrößern sie ihr vorhandenes Wissen in gesundheitlich unterstützenden Anwendungen pflanzlicher Wirkstoffe. Erstellen Sie ihr eigenes Herbarium und...
TEH® Salbenwerkstatt Niederösterreich
Erleben Sie spannende Tage in der Salbenwerkstatt!  Welche Rezepturen, Zutaten und Kräuter der traditionellen europäischen Heilkunde können für Salben zur Anwendung kommen? Welche Pflanzen eignen sich besonders für die Sal...
02.06.2023 - 03.06.2023
Weinburg
1 Termin
TEH®Frauenheilpflanzen Niederösterreich
Heilende Pflanzen sind im Falle einer Erkrankung die ältesten Begleiterinnen der Menschheit. Sie können auch bei Frauenbeschwerden erfolgreich eingesetzt werden.   Lassen Sie sich an diesen beiden Seminartagen inspirieren...
22.06.2023 - 23.06.2023
St. Pölten
1 Termin
Sie möchten wissen, mit welchen Lebensmitteln Sie Ihr Immunsystem stärken und Erkrankungen vorbeugen können? In diesen Kurs lernen Sie, welche bioaktiven Wirkstoffgruppen und Pflanzeninhaltsstoffe Ihre Immunabwehr unterstützen und wie leicht Sie diese...
03.11.2023 - 04.11.2023
Online
1 Termin