Service auf Top-Niveau: Jetzt anpacken!

Der Gast steht im Zentrum. Hohe Servicequalität ist ein absolutes Must für Tourismus-Betriebe. An den WIFIs können sich Service-Fachkräfte aus- und weiterbilden: von der Rezeption bis zum Restaurant, von Bar und Getränken bis in die WIFI-Wein-Welt.

Top-Trainer/innen aus der touristischen Praxis

Die Trainer/innen der WIFI-Kurse kommen direkt aus der Praxis. In den meisten Fällen können Sie auf jahrelange touristische Erfahrung zurückblicken. Deshalb gestalten sie die Kurse besonders praxisnah: Auf das Tun kommt es an.

Service von A bis Z

An den WIFIs können Sie - neben Ausbildungen z.B. zur/zum Service-Mitarbeiter/in - aus folgenden Aus- und Weiterbildungen wählen:

Bar und Getränke

Kaffee, Bier, Sparkling Wine - um jedes Getränk scharen sich Liebhaber/innen. Am WIFI können Sie lernen, wie Sie jeden Durst an der Bar stillen.
Mehr Infos zu Bar und Getränken

WIFI-Wein-Welt

Edle Tropfen schmecken, einkaufen, kredenzen und erklären - all das lernen angehende Sommelièren und Sommeliers in der WIFI-Wein-Welt.
Mehr Infos zur WIFI-Wein-Welt

Restaurantfachmann/-frau Lehrabschlussprüfung

Solide Ausbildung für die weite Welt der Restaurants: An den WIFIs bereiten sich Lehrlinge auf die LAP vor.
Mehr Infos zum Vorbereitungskurs

Tourismus-Lehrlingsakademie

Die WIFI-Tourismus-Lehrlingsakademie stärkt die soziale Kompetenz der Lehrlinge und erhöht ihre Chancen in Beruf und Ausbildung.
Mehr Infos zur Lehrlingsakademie

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Champagner und Schaumweine sind gefragter denn je. In diesem Einstiegsseminar lernen Sie das Wichtigste über den edelsten Schaumwein der Welt kennen. Sie erhalten die wichtigsten Informationen zu Geschichte, Herstellung, spezie...
12.12.2022 - 14.12.2022
Klagenfurt
1 Termin
In der Ausbildung zum Weinexperten/zur Weinexpertin lernen Sie, wie Sie Ihre Leidenschaft zum Thema Wein beruflich nutzen können. Der Kurs ist der Einstieg in eine weitere berufliche Karriere, die vom Weinexperten/von der Weinexpertin zum&n...
16.01.2023 - 06.03.2023
Klagenfurt
1 Termin
Im Vorbereitungskurs auf die Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf Restaurantfachmann/frau werden Lehrlinge zielführend und praxisnah auf die Lehrabschlussprüfung vorbereitet. Ergänzung und Festigung der betrieblichen Ausbildung im...
Erarbeiten Sie sich das nötige Rüstzeug, um Ihren Betrieb mit modernen Managementmethoden zu leiten sowie Innovationspotenziale zu erkennen. Der Diplomlehrgang Food & Beverage Manager ist eine praxisnahe, betriebswirtschaftliche und per...
11.04.2023 - 07.06.2023
Klagenfurt
1 Termin
Diplom-Sommelier - werden Sie zum Spezialisten auf dem Gebiet Wein, verfeinern Sie Ihre Sensorik und perfektionieren Sie ihr Fachwissen. Mit der Ausbildung zum Diplom-Sommelier starten Sie einen weiteren Schritt nach oben in Ihrer beruflich...
17.04.2023 - 06.05.2023
Klagenfurt
1 Termin
Sie sind das Gesicht des Restaurants. Als charmanter Gastgeber sorgen Sie in erster Linie für glückliche Gäste, den reibungslosen Ablauf des Service und die Mitarbeiterführung. Vor allem in der gehobenen Gastronomie sind für diese Stelle eine fundierte Au...
16.01.2023 - 12.06.2023
Salzburg
1 Termin
Optimale Vorbereitung für den Einstieg ins Berufsleben als Servicefachkraft.   Sie werden optimal auf den Einstieg ins Berufsleben der Servicefachkraft vorbereitet   Berufseignung Beru...
20.03.2023 - 23.03.2023
Salzburg
1 Termin
Ihr Einstieg in die Barkunde! Privatinteressierte und Neueinsteiger:innen in der Barszene erhalten eine Einführung in die Barkunde und lernen die wichtigsten Zubereitungsarten kennen. Zahlreiche Übungen und Verkostungen der Sta...
13.02.2023 - 28.02.2023
Mistelbach
1 Termin
Getränke und Speisen perfekt serviert! Dieser Kurs ermöglicht Ihnen den Einstieg in ein erfolgreiches Berufsleben im Servicebereich. Sie eignen sich Fachkenntnisse über die Reihenfolge der Gänge, Gedeckarten, Serviersysteme, Se...
13.02.2023 - 21.03.2023
St. Pölten
1 Termin
Bereiten Sie sich gezielt auf die Getränkekunde für den Lehrgang  Diplom-Käsesommelière/ -sommelier vor! Dieser Workshop dient als Vorbereitung zur Ausbildung zum  Diplom-Käsesommelière/  -sommelier. Sie lernen d...
Diplom-Käsesommelière/-sommelier ist eine hochqualifizierte Fachkraft bei Beratung bzw. Verkauf von Käse in der Hotellerie, Gastronomie sowie im Lebensmittelhandel. Nutzen Sie die Chance in diesem Gebiet ein Experte zu werde - NEU als in der Ler...
Kenner der Käselandschaft: Käsesommeliers und -sommelièren empfehlen immer häufiger. Ihren Geschmack verfeinern Sie am WIFI. Käse ist ein vielfältiges Lebensmittel. Doch nur absolute Spezialitäten schaffen es in die Vitrinen de...
30.05.2023 - 17.06.2023
St. Pölten
1 Termin
Zusätzlich zu Ihrer Ausbildung im Lehrbetrieb eignen Sie sich Kenntnisse und Fertigkeiten an, um die Anforderungen laut dem „Berufsbild Restaurantfachmann/-frau' voll erfüllen zu können. Inhalte des Seminars sind Weinservice, Bar- und Kaffeekunde, M...
20.02.2023 - 21.02.2023
Linz
1 Termin
Dieses Seminar bietet Lehrlingen im dritten Lehrjahr die Möglichkeit, sich optimal auf die Lehrabschlussprüfung vorzubereiten. Gleichzeitig wird auch tiefer in die Welt der Bar und Cocktails eingetaucht. Inhalte: professionelle Tipps für das praktische Ar...
12.05.2023 - 12.05.2023
Linz
1 Termin
Sie erhalten das nötige Rüstzeug für die praktische Lehrabschlussprüfung im Bereich Filetieren und Marinieren. Sie gewinnen mehr Sicherheit durch zahlreiche Übungen und erhalten ebenso wichtige Kommunikationstipps für die praktische Prüfung.
24.05.2023 - 24.05.2023
Linz
1 Termin
Sie erhalten das nötige Rüstzeug für die praktische Lehrabschlussprüfung im Bereich Kaffee- und Weinservice. Sie gewinnen mehr Sicherheit durch zahlreiche Übungen, wie zum Beispiel den Umgang mit einer Siebträgermaschine oder dem Arbeiten am Flambierrecha...
25.05.2023 - 25.05.2023
Linz
1 Termin
Sie erhalten das nötige Rüstzeug für die praktische Lehrabschlussprüfung im Bereich Menüerstellung und wissen wie Gästerechnungen erstellt werden. Sie gewinnen mehr Sicherheit durch zahlreiche Übungen, wie zum Beispiel die Zuordnung diverser Steuersätze, ...
26.05.2023 - 26.05.2023
Linz
1 Termin
Sie sind kunden- und serviceorientiert, teamfähig und kommunikativ und möchten als Guest Relations ManagerIn Karriere machen? In unserer Diplom-Ausbildung eignen Sie sich das Know-how und die Fertigkeiten an, mit denen Sie Ihre Gäste kompetent und individ...
27.02.2023 - 12.04.2023
Wien
1 Termin
Das perfekte Service gelingt Ihnen ganz bestimmt! Als Restaurantfachmann/-frau sorgen Sie für einen gelungenen Aufenthalt Ihrer Gäste. Sie haben die Gastronomie für sich entdeckt und wollen sich nun im Zuge der außerordentlichen Lehrabschlussprüfung quali...
20.03.2023 - 22.05.2023
Wien
1 Termin